Actif depuis 2019, le collectif éco-citoyen est composé de 8 structures implantées à Bois du Château (Maison de Quartier, AMAP de la Source, les Jardins Familiaux, les Incroyables Comestibles, ALOEN, IDD, Optim’ism et le GAEC du champ des Tours).
Habitué à réalisé des temps forts, sensibiliser les habitants sur l’alimentation mais aussi la gestion des déchets et des énergies, le collectif aujourd’hui va plus loin avec une action phare et concrète : La réalisation d’un livre de recettes.

Co-construite avec les habitants, en partenariat en Florent Grouazel (illustrateur) et Véronique Brod (photographe), le livre sera composé de 12 recettes, présentant les habitants, leurs quotidiens, leurs engagements. Le tout sera agrémenté de conseils, astuces pour acheter en local, pas cher et bien sur cuisiner =)

Voici quelques brides de ce futur livre, qui sortira très certainement pour noël 2022, on a hâte !!! =)